V. Nemzetközi Derelye Fesztivál - Nagytálya PDF Nyomtatás E-mail
Aktivitás - Részt vettünk
2011. június 03. péntek, 18:27

Különleges meghívásnak tett eleget a Zöld Szikla és egy csipetnyi hódmezővásárhelyi hagyományőrző csapat. Nagytályára utaztunk, ahol alapítványuk derelyefőzőként indult neki, mint kiderült később, másik 7 profi brigáddal, az egész országból érkezvén. Az Alföld, Bükk, Mátra találkozásánál fekvő kedves falucska kitett magáért. Pazar, baráti vendéglátásban volt részünk helyi borocskával, étkekkel, no meg derelyével. Ez utóbbiban mi is oda tettük magunkat. Kalandos, izgalmas főzésünk különdíjjal lett jutalmazva, és persze olyan tapasztalatokat szereztünk derelye téren, hogy azt le se tudom írni, majd meg lehet legközelebb kóstolni. Lényeg, hogy kapós lett a vásárhelyi túrós és szilvalekváros (kb. 400 darabot főztünk ki, s nem maradt hírmondó se), mint, ahogy Hódmezővásárhelyi Gazdasági Egyesület által prezentált pásztor kiállítás vagy az itthoni Icu sajt is vonzotta a nagytályai tekinteteket, ízlelőbimbókat. Egy csipetnyi teljes kiőrlésű Dél-alföldi hangulatot csempésztünk Nagytályára az ott lévők, s persze saját örömünkre is. Reméljük folyt. köv. !

 

 

 

 
Top joomla templates, personal website hosting.